Lepista irina

Pălăria, 5-10 cm, foarte cărnoasă şi compactă, este, iniţial, emisferică şi, apoi, în formă de clopot sau convexă, cu marginea mult răsfrântă în jos şi deseori ondulată. Suprafaţa sa este netedă şi uscată. Piciorul, 6-10 cm, relativ bont, nu prea lung şi cu baza îngroşată, este străbătut în lungime de striaţii fine, fibroase. Lamele sunt dese şi cărnoase. Carnea este compactă şi dură, foarte parfumată şi dulceagă. Coloritul pălăriei se poate schimba de la ocru-cărămiziu la brunroşcat. Lamele sunt iniţial albicioase, apoi roz şi, în final, de culoarea scorţişoarei. Piciorul este albicios, cu nuanţe brune. Specie destul de rară care se întâlneşte în luminişurile ierboase din pădurile de foioase, mai frecvent în cele de fag, la deal şi la munte. Formează caracteristicile cercuri ale vrăjitoarelor. Se aseamănă mult prin formă cu Rhodocybe truncata, cu aceeaşi valoare gastronomică. Este o ciupercă de valoare comestibilă mediocră. Se pretează la conservarea în oţet.

Sursa: www.eukarya.ro/enciclopedie/regnul-fungi/lepista-irina